|
Beschreibung: Unsere besonders bekömmlichen Kaffeespezialitäten werden in alter Tradition handwerklich geröstet. Wir legen Wert auf besonders guten Geschmack und beste Verträglichkeit. Das fängt bei der richtigen Auswahl des Rohkaffees an. Nur weltbeste handverlesene Rohkaffees kommen bei uns zur Verarbeitung. Unser Torrefacteur (Röstmeister) nimmt sich viel Zeit und röstet die Bohnen bei geringerer Hitze, dafür aber deutlich länger als industrielle Röster. So können wir alle äthherischen Öle, die Duft- und Aromastoffe in den Kaffeebohnen erhalten und das Entstehen von gefährlichen Acrylamiden verhindern. Dabei nehmen wir im Interesse unserer Kunden gerne einen höheren Arbeitsaufwand hin - denn nur so können wir Ihnen als Genießer höchste Qualität und beste Verträglichkeit gewährleisten.
Keywords: mykaffee, Kaffee, Cafe, Bohenkaffee, Kaffeebohnen, Röstkaffee, Gourmetkaffee, Feinkost, Espresso, Capuccino, Latte Macciato, Milchkaffee, Spezialröstung, Privatröstung, Rösterei, Kaffeerösterei
Eingetragen am: 08.08.2006
Link: http://www.mykaffee.de
|
