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Beschreibung: Gourmetführer von Frau Doris Fraccalvieri über Kulinarisches aus der Schweiz. Besonders dem Käsefondue wird ein ausführlicher Abschnitt der Seite gewidmet. Das Grundrezept für 4 Personen für das traditionelle Schweizer Käsefondue ist dort veröffentlicht. Wissenswertes über süße Spezialitäten wie die Aargauer Rüeblitorte und zahlreiche Schokoladenrezepte, zum Beispiel für ein Schokoladenrisotto und Schokoladen-Soufflé runden die Seite ab.
Keywords: Schweizer Käse, Käsefondue, Rösti
Eingetragen am: 27.05.2009
Link: http://www.doris-fraccalvieri.ch
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